Огурцы крючком чего не хватает

Содержание

Почему огурцы растут крючком в теплице

Как бы дачник не старался, все одно ему приходится стакиваться с такой неприятностью, как скручивание огурцов. Наиболее часто это можно наблюдать на тепличных культурах. Первые зеленцы обычно нормального вида, но по прошествии пары недель плоды вдруг начинают принимать непонятную уродливую форму.

По какой причине огурцы загибаются крючком

За всю свою жизнь огурцы подвергаются воздействию многочисленных факторов. Их совокупность влияет на качества зеленцов, как вкусовые, так и внешние. Причиной деформации огурцов является плохая агротехника.

Ошибки полива

Чаще всего возникновению проблем с плодами предшествует недобросовестное отношение к процедуре полива. Даже самые закоренелые и многоопытные овощеводы часто допускают ошибки при проведении данной процедуры. Неправильный полив может отображаться несколькими вариантами:

  • Холодная вода. В теплицах, из-за их замкнутого пространства, создается относительно стабильный микроклимат. Температура холодной воды намного ниже, чем воздух, и даже почва, поэтому корни огурцов застуживаются. Получив непредвиденный шок, корни начинают перераспределять накопленные ресурсы, что приводит к деформации плодов.
  • Избыток влаги. Застой воды вызывает гниение корневой системы, ее неспособности к впитыванию минералов. Усугубляет положение обеднение грунта, так как обилие воды вымывает микроэлементы.
  • Недостаток полива. При вынужденной засухе огурцы вянут, вегетативные процессы замедляются, и это отражается на плодах – они деформируются.

Недостаток света и тепла

Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.

Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.

Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.

Неправильные подкормка и севооборот

В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.

Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.

Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.

Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.

Партенокарпические соседи

Партенокарпики всегда конфликтуют с другими сортами. Их нельзя высаживать в непосредственной близости от иных гибридов, или же отделять пространство потной тканью.

Пыльца гибридов, попадая на партенокарпики, опыляет их. При этом нарушается заложенная программа развития плода. В результате можно получить все огурцы кривыми.

Запоздалый сбор урожая

Оставшиеся надолго на плетях огурцы, мешают правильному развитию развивающихся. В результате получаются неправильно сформированные плоды. Кроме того, из-за редкого сбора урожая, продолжительность плодоношения заметно снижается.

Сортовые особенности и повреждения

У некоторых гибридов гнутые плоды являются визитной карточкой. Да и почти все гибриды имеют незначительную погрешность в правильности формы.

Что делать, если огурцы деформируются

Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.

Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.

Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.

Профилактические меры

Вся профилактика – это предупреждение проявления причин, которые угнетают огурцы, вызывая у них деформацию:

  • Для соблюдения севооборота желательно завести блокнот и записывать очередность культур по участкам. Обязательно выделить растения, после которых нельзя сажать огурцы.
  • Все разновидности огурцов, имеющие различные требования к опылению, рассаживают на значительном удалении. Сорта, которым опыление не нужно, располагают в месте, куда пчелы не смогут добраться, и не спровоцируют генетический сбой.
  • Холодную воду для полива, если нет возможности прогреть на солнце, разбавляют кипятком.
  • Для сохранения ровности плодов, культуры подкармливают золой и сернокислым калием. При пасмурной и дождливой погоде подкормки делают внекорневые.
  • Сбор урожая нужно проводить через день, не допуская перерастания огурцов. Таким образом, распределение питательных веществ проходит более равномерно.

Не следует забывать, что во многом качество урожая зависит от ухода за самим грунтом. Очень плохой воздухообмен происходит, если почва покрыта коркой. Корни, которые недополучают кислород, также легко повреждаются при растрескивании этой корки, засыхают от недостатка влаги.

Легкое окучивание необходимо проводить после каждого полива, но сильно заглубляться вглубь не нужно, помня о поверхностном расположении корневой системы огурцов.

Чтобы избежать травмирования корешков, грядки лучше замульчировать. Неплохо зарекомендовала себя в этом случае свежескошенная трава.

Теплицы обязательно следует проветривать, чтобы избежать переувлажнения. Но делать это нужно в ясные дни, а в дождь и при пасмурной прохладной погоде включать дополнительное освещение и, по необходимости, обогрев.

Советы и наблюдения огородников

Не обойтись в борьбе за качественный урожай без добрых советов опытных овощеводов. Их наблюдения и рекомендации всегда ценны и полезны:

  • Проведя корневую подкормку с утра, этим же препаратом, но дополнительно разбавленным вдвое водой, к вечеру следует опрыскать огурцы.
  • Не всегда может получиться выдержать пункт севооборота. Быстро помогут восстановить почвенный баланс сидераты. Осенью, собрав урожай, необходимый участок засевают фацелией, горчицей, овсом. Ближе к зиме эти зерновые уже в достаточной мере подрастают, и их можно перекапать. Весной высаживаем огурцы.

Если внимательно присмотреться к огуречным кустам и плодам, то сами растения могут дать подсказку, чего именно им не хватает, а каких веществ, наоборот, много:

  • Фосфор. Недостаток этого элемента проявляется в замедлении роста культуры. Листва на плетях мельчает, становится темно-зеленой. Спустя короткое время, растение начинает усыхать: скрючиваются недоразвитые плоды, опадают завязи. Заметив подобное, нужно внести фосфорсодержащие удобрения.
  • Калий. Когда плоды становятся похожи на грушу, значить растение голодает калием. Причем около хвостика огурец намного тоньше, нежели его верхушка. Не дожидаясь, пока деформируются плоды, дефицит калия можно узнать по светлой каемке листвы. Поможет с проблемой зольная вода.
  • Азот. При недостатке азота плоды становятся бледно-зелеными, их верхние части заостряются. Огурцы заворачиваются крючком, листва желтеет. В этом случае культуру подкармливают азотом.

Бывают гибриды позднего плодоношения, у которых зеленцы в конце лета мутируют. Плети таких растений обычно удаляют.

Почему огурцы растут крючком — решение проблемы: видео

Что делать, если огурцы растут крючком — видео

Приняв во внимание, какие проблемы вызывают деформацию огурцов, можно предотвратить это явление. Тогда любимые, хрустящие и ровненькие огурчики будут приятно радовать.

Почему огурцы растут крючком в теплице

Огурцы мы ценим за свежий сладковатый вкус и хрустящую сочную мякоть. Не менее важен и внешний вид плодов. Особенно, если они предназначены для маринования или консервирования. Однако, не всегда зеленцы имеют идеально ровную форму. По некоторым причинам огурчики могут расти крючком, выглядеть уродливыми. Поговорим о причинах такого явления и его профилактике.

Причины искривления огурцов в теплице

Опыт многих поколений огородников и исследования специалистов позволили выявить основные причины уродливой формы огурцов. Приводят к этому, обычно, нарушения правил агротехники и некоторые ошибки в уходе.

Несоблюдение севооборота

Если несколько лет подряд выращивать огурцы на одном и том же месте, в почве накапливаются специфические вещества – колины. Именно они и влияют на изменение размера и формы плодов. На плетях формируются мелкие огурцы крючковатой формы.

Чтобы этого избежать, необходимо высаживать культуры в определенной последовательности, подбирая подходящих предшественников с другим типом корневой системы и не имеющих общих с огурцами заболеваний и тех же вредителей. В качестве предшественника для всех культур идеально использовать сидераты.

На заметку! Сидератные растения (клевер, люпин, вика, рапс, люцерна, фацелия и другие) не только обогащают почву полезными веществами, но и улучшают ее структуру. Молодые всходы этих культур скашивают и заделывают в землю.

Ошибки при поливах

Всем известно, что огурцы на 95% состоят из воды, поэтому влага для них имеет большое значения. Кривые плоды будут формироваться в том случае, если:

  • поливать огурцы холодной водой, от этого растения испытывают немалый стресс, в результате на них формируется большое количество пустоцветов, а завязавшиеся плоды искривляются;
  • вносить слишком большое количество влаги, в этом случае из почвы вымываются важные микроэлементы, огурцам не хватает питания, поэтому ровных и красивых плодов можно не дождаться;
  • поливать слишком скудно, именно нехватка воды чаще всего приводит к крючковатости зеленцов, слегка снизить объем вносимой влаги следует лишь в период цветения.

Регулировать частоту полива необходимо с учетом погодных условий, жесткого графика тут быть не может. Если в жару вы будете увлажнять грунт в обычном режиме, огурцы будут испытывать серьезную нехватку воды.

Полезный совет! Дачникам, не имеющим возможности часто посещать дачу, можно порекомендовать мульчирование грядки с огурцами свежескошенной травой. Такой прием позволит поливать посадки в 2 раза реже. Постепенно перепревая, трава послужит растениям в качестве дополнительной натуральной подкормки.

Температурный режим и освещение

Огурцы очень любят тепло, комфортная для их роста температура – 20-26 °C. При более высоких цифрах плоды желтеют и теряют упругость. Если температура стала ниже 20 °C, огурчики вырастают неровными, их форма часто напоминает крючок, а то и вовсе прекращают свой рост.

Читайте также:  Эпифиллум не цветет что делать

Плохая освещенность – еще один фактор, вызывающий появление плодов уродливой формы. Причем свет может оказаться в дефиците не только по естественным, но и по искусственно созданным причинам. Например, из-за несоблюдения схемы посадки, или неправильного формирования куста.

Завязи огурцов образуются на всех ярусах растения. Если плеть будет затемнена соседними растениями или собственными листьями, плоду не хватит света. В результате завязь опадает или деформируется. Огурцы вырастают маленькими и кривыми.

Недостаток удобрений

Деформация плодов у огурца часто бывает вызвана недостатком калия. Такое происходит при нерегулярных или несбалансированных подкормках или их полном отсутствии. Влиять может и избыточное внесение азотных удобрений на ранних стадиях роста культуры.

Садоводы вносят азот, чтобы обеспечить хороший рост вегетативной массы. Если переусердствовать с дозировкой, элемент будет способствовать вымыванию калия из почвы. В случае, если огурцы получили большую дозу азота и при этом им не хватает калия и фосфора, завязь вовсе не будет развиваться, а просто опадет.

Несовместимые сорта

Новички часто экспериментируют и высаживают рядом несколько разных сортов огурца, в надежде выбрать для себя идеальный вариант для дальнейшего выращивания. Не всем дачникам известно о том, что нельзя сажать на одной грядке огурцы с разным типом опыления.

Нужно выбирать или самоопыляемые, или исключительно пчелоопыляемые сорта. Нарушение этого правила приведет к появлению деформированных зеленцов из-за скрещивания растений. Лучше все же выращивать в теплице сорта, не требующие опыления, а огурцы, которые опыляются насекомыми высадить в открытом грунте.

Недостаток опыления

Недоопыление огурцов происходит в теплице, если был высажен пчелоопыляемый сорт, но у насекомых не было возможности проникнуть в теплицу. В результате появившиеся огурцы не только имеют форму крючка, но и отличаются неравномерной окраской. У плодоножки они будут иметь насыщенный зеленый оттенок, а ближе к цветку окраска станет совсем светлой.

Нерегулярный сбор урожая

Несвоевременный сбор зеленцов плохо влияет на качество всех плодов на растении. Одни из них перезревают, становятся гигантскими, желтыми и невкусными, другим не хватает питания, они прекращают свой рост и деформируются. Так происходит из-за того, что растение не успевает перераспределять питательные вещества равномерно и более крупные плоды забирают себе основную массу необходимых микроэлементов.

Меры профилактики

Профилактику получения искривленных плодов нужно начинать еще на стадии выбора сорта. Предпочтение следует отдать партенокарпическим огурцам, которым для полноценного завязывания не требуется опыление насекомыми. К тому же, одни сорта склонны к кривизне плодов меньше, чем другие.

Ровные красивые огурчики получаются при выращивании следующих гибридов:

Не пытайтесь от ранних сортов получить урожай в конце лета, такие огурцы обязательно будут иметь скрюченную форму, так как для нормального развития тепла в августе им уже недостаточно.

  1. Минимальное расстояние между огурцами при посадке должно составлять 40-50 см. В процессе роста растения не должны загораживать солнечный свет друг другу.
  2. Если же вы решили выращивать партенокарпические и пчелоопыляемые сорта в одной теплице, посадите их в разных концах строения, или соорудите перегородку из пленки.
  3. В качестве предшественников огурцам в закрытом грунте хорошо подойдет раннеспелая белокочанная капуста или перец.
  4. Во время цветения и в начале плодоношения следует исключить азотные удобрения. Хорошим подспорьем в это время станет настой золы, обогащающий почву калием и фосфором. Готовят его из литровой банки золы и 10 л воды, выдержать раствор нужно 2-3 суток. Готовый концентрат применяют для полива, предварительно разбавив водой в пропорции 1:10.
  5. Если огурчики только начали кривиться, проведите внекорневую подкормку калийным удобрением, после этого овощи приобретут нормальную форму.
  6. Обрывайте листья на взрослых кустах, если не была соблюдена схема посадки. При совсем тесном соседстве придется удалить с грядки отдельные экземпляры с целью прореживания.
  7. Регулируйте температурный режим в теплице, чтобы температура все время находилась в диапазоне от 20 °C до 26 °C. В холодную погоду этого можно достигнуть, применяя дополнительный обогрев, в жару следует держать открытыми форточки и двери теплицы, поливать строение и дорожки внутри водой. Можно также покрыть стены и крышу на период жары меловым раствором.
  8. Воду для полива обязательно предварительно отстаивают и прогревают. Для этого потребуется налить ее в бочки, расположенные на солнцепеке. Очень хорошо использовать дождевую воду. В знойный период полив плодоносящих растений нужно проводить дважды в день.
  9. Если у вас в теплице высажены сразу пчелоопыляемые и партенокарпические сорта, перекройте насекомым доступ к огурцам и опыляйте при необходимости растения искусственно.

Выполнение всех перечисленных мероприятий позволит получить ровные красивые огурчики одинаковой формы, которые не стыдно подать к столу и можно закатать в банки.

Советы садоводов

Каждому дачнику хотелось бы выращивать исключительно вкусные и красивые огурцы. Чтобы мечта осуществилась на практике, прислушайтесь к нашим советам по выращиванию зеленого овоща:

  • Не спешите выбирать семена огурцов в магазине, глядя на яркую, завлекающую картинку. Сопоставьте, насколько сорт подходит для выращивания в вашем регионе, и сможете ли вы обеспечить ему условия для полноценного развития. Вся нужная вам информация содержится на обратной стороне упаковки.
  • При посадке огурцов семенами кладите в лунку сразу по 2 семечка. В дальнейшем более слабое растение нужно выдернуть, оставив только крепкий сеянец.
  • Если огурцы поливать нерегулярно, они не только станут кривыми, но и приобретут горечь во вкусе. Следите, чтобы земля всегда оставалась умеренно влажной. Полив правильнее проводить не под корень, а в междурядья.
  • Полезные вещества при внекорневой подкормке лучше усваиваются, если проводить процедуру после 18 часов, когда воздух становится чуть прохладнее.
  • Если после высадки рассады прогноз погоды обещает снижение температуры до 2-3 °C, а устроить обогрев в теплице нет возможности, установите на грядке дуги и укройте двумя слоями пленки или спанбонда. Временный парник поможет спасти растения от гибели.
  • При подкормках лучше чередовать органические и минеральные удобрения. Из органики применяют перепревший навоз и компост. Минеральные удобрения можно покупать в виде готовых комплексов («БиоМастер», «Агрикола», «Великан» и другие). Корневые подкормки, в свою очередь, чередуют с внекорневыми.
  • Для одностебельных сортов и гибридов со слабым образованием боковых побегов прищипка не нужна, остальные кусты обязательно формируют.
  • В тепличных условиях высокая влажность, поэтому риск грибковых заболеваний возрастает. Необходимо обязательно обеззараживать теплицу и семена перед посадкой, а только что высаженную рассаду опрыскивать 1%-ой бордосской жидкостью. Чтобы предупредить нашествие вредителей, опудривайте посадки древесной золой.
  • При сборе урожая срывайте плоды аккуратно, стараясь меньше травмировать стебли, иначе риск проникновения инфекции в ткани растения повышается. Легче всего перерезать плодоножку небольшим ножом или ножницами.

Почему огурцы растут крючком? Решение проблемы — видео

Кривые огурцы? Причины и устранение — видео

Добиться того, чтобы урожай оказался качественным, не так сложно. Выращивайте огурцы при достаточном количестве тепла, света и влаги, подпитывайте их удобрениями, не давайте посадкам загущаться. Тогда плоды обязательно будут иметь красивую ровную форму, а вы сможете делиться секретом своего успеха с другими дачниками.

Почему огурцы растут кривыми: причины, как и чем подкормить

При выращивании огурцов овощеводы иногда сталкиваются с деформацией плодов. Чаще всего огурцы растут крючком в теплице. Но на открытых грядках также иногда встречаются зеленцы неправильной формы. На вкус плодов искривление никак не влияет. Но при выращивании на продажу они не привлекают покупателей. Существует несколько причин скручивания огурцов. Среди них ошибки ухода, выращивание неподходящих сортов, неправильный сбор урожая.

Причины неправильной формы огурцов в теплице

Невозможно однозначно сказать, почему закручиваются зеленцы при выращивании в тепличных условиях. Провоцирующим фактором подобного отклонения может быть неправильный уход, неподходящее соседство или выращивание сорта, не предназначенного для парника или теплицы. Выяснить причину отклонения можно после внимательного осмотра растения.

Дисбаланс питательных веществ

Быстро растущие молодые кусты огурцов забирают на свое развитие много питательных элементов их грунта. Поэтому почва истощается за короткий срок. Дефицит полезных веществ приводит к деформации плодов и раннему пожелтению листвы. С другой стороны, бесконтрольное внесение удобрений угнетает плодоношение.

Недостаток калия

Калий относится к числу важнейших микроэлементов для всех овощных культур. Он регулирует сокодвижение, необходим для правильного развития растения. С участием калия происходит формирование плодов. При дефиците элемента плоды вырастают грушевидной формы, как на фото, и горчат.

Для повышения содержания калия в почву вносят следующие удобрения:

  1. Калимагнезию в виде сухого порошка из расчета на каждый 1 м² по 20 г вещества.
  2. Древесную золу в виде настоя. Его готовят смешивая 15 л воды и 2 л продуктов горения. Смесь оставляют на 3 суток. Затем в концентрат добавляют 10 л чистой воды. Готовый раствор вносят из расчета 500 мл на одно растение.

Удобрения с содержанием калия вносят под корень. Эффективнее всего они действуют при внесении во время цветения кустов и на стадии формирования плодов.

Дефицит азота

Вещества с содержанием азота важны для полноценного развития огурчиков на всех стадиях развития. Нехватка этого элемента тормозит рост листовой массы, задерживает цветение и плодоношение. Но избыточное содержание в грунте азота становится причиной деформированных плодов. Огурцы скручиваются, приобретают крючкообразную форму.

Для насыщения почвы азотом часто используют народные рецепты подкормок с куриным пометом. Ее вносят в грунт в жидком виде. Сначала готовят концентрат, смешивая органику с водой в равном количестве. Затем смесь оставляют на трое суток настояться. Потом делают рабочий раствор, разбавляя концентрированный состав чистой водой в соотношении 1:10. Полученным раствором поливают огуречные кусты под корень.

Отказ от соблюдения правил севооборота

Кривые огурцы в тепличных условиях вырастают, если нет правильного чередования культур. Неграмотное замещение растений вызывает обеднение почвы и нарушение баланса минеральных веществ. Для получения плодов правильной формы и с хорошим вкусом, растения чередуют по принципу «вершки-корешки». Это означает, что огурцы будут хорошо себя чувствовать, если их посадить на том месте, где раньше росли морковь, лук, чеснок, свекла. Такой подход к выращиванию овоща избавляет плоды от горького привкуса.

Выращивание неподходящих сортов

Для выращивания овоща в теплице выбирают обычно самоопыляющиеся или партенокарпические сорта. У первых растений на кусте находятся одновременно мужские и женские цветки. При этом опыление осуществляется самостоятельно. Партенокарпикам опыление не нужно совсем. У этих сортов завязи образуются без участия пыльцы. Но размещать эти разновидности в одной теплице не стоит. Может произойти переопыление. Тогда на самоопыляющемся сорте плоды растут кривыми.

Читайте также:  Лимон цветет но не плодоносит что делать

Другим примером неудачного соседства является совместное размещение культур, провоцирующих специфические выделения на корнях и листьях и вызывающие искривление плодов. Огурцы плохо растут, а плоды загибаются, если рядом с ними растут:

Неправильный уход

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам. Если в теплице холодно или температура воздуха резко изменяется, огурцы сворачиваются крючком. Для улучшения товарных характеристик зеленцов в помещении необходимо поддерживать температуру днем от +25 до +30 градусов. По ночам допустимо понижение температурных показателей до +15..+20 градусов. Когда нет возможности поддерживать температуру на нужном уровне, растения накрывают пленкой для дополнительного утепления на ночь. Если воздух прогревается выше нужной отметки, организуют проветривание.

Для хорошего урожая огурцам необходим правильный полив. Ошибки в орошении часто приводят к развитию болезней, вызывающих деформацию плодов. В теплице огурцы поливают в соответствии со следующими рекомендациями:

  1. Растения поливают под корень, не размывая почву, сохраняя целостность стеблей. Для полива используют лейку, а не шланг.
  2. Для орошения берут теплую воду с температурой от +18 до +23 градусов. Недостаточно прогретая жидкость тормозит развитие огуречных кустов и может привести к болезням.
  3. Если в теплице слишком влажно, а почва хорошо удерживает влагу, частоту орошений сокращают, но делают их более обильными.
  4. На легкой почве и при высокой сухости в помещении теплицы сокращают интервалы между поливами.
  5. Кусты поливают утром или вечером, чтобы не было ожогов от солнца и капель воды, попавших на листья.
  6. Перед орошением проветривают теплицу. Если ожидается сильное похолодание ночью, процедуру переносят на утреннее время.
  7. Для молодых растений достаточно от 5 до 10 л воды для увлажнения почвы на 1 м² посадок. Для взрослых кустов норму увеличивают до 20 л.

Для некоторых сортов овоща потребность в воде не совпадает с общими рекомендациями. Оно бывает больше или меньше стандартной нормы. Тогда используют во время количество воды, рекомендованное на упаковке с семенами.

Если все правила ухода соблюдены, а огурцы все равно растут неправильной формы, необходимо обратить внимание на сбор урожая. Если плоды срывают редко, на растениях остается много переростков. Такие пожелтевшие огурцы забирают питательные вещества на свое развитие. В итоге молодым огурчикам недостает полезных элементов и они закручиваются. Избежать этого можно, своевременно собирая урожай каждые 2-3 суток.

Причины скручивания огурцов в открытом грунте

Зеленцы, выращиваемые на незащищенных грядках, тоже могут стать кривыми. В общем случае причины такие же, как для растений закрытого грунта. Плоды желтеют и скручиваются из-за сильной жары, неправильного полива, недостатка питания. Также виной высокая плотность посадки несоблюдение севооборота.

Ошибки полива

Корневая система огурцов нуждается в постоянном поступлении воды. Дефицит влаги вызывает потемнение и хрупкость листьев. Ее избыток ухудшает аэрацию корней, угнетает рост стебля, ухудшает плодоношение. Вреден полив холодной водой.

Избыток азота в почве

Реже скручивание провоцирует дисбаланс полезных веществ в почве. Многие огородники, стремясь подкормить огуречные кусты, вносят слишком много азотных удобрений и забывают о калии. Он необходим овощу для обильного цветения и плодоношения. Поэтому подкармливать огурцы нужно по схеме, соблюдая баланс необходимых питательных веществ.

Недостаток тепла

С наступлением осени плодоношение огурцов не заканчивается. Многие сорта продолжают давать урожай до октября. Но из-за ночных похолоданий и перепадов температуры зеленцы растут изогнутыми, поскольку ухудшается усвоение полезных веществ из почвы. Чтобы исправить ситуацию, необходимо осенью укрывать огуречные кусты на ночь.

Профилактика деформации плодов

Для предупреждения деформации плодов необходим комплексный уход, включающий следующие мероприятия:

  • учет правил севооборота;
  • расположение партенокарпиков, самоопыляемых и пчелоопляемых сортов в отдалении друг от друга;
  • сбалансированное обогащение почвы полезными элементами;
  • правильный полив овощей теплой водой;
  • учет соседства с другими овощами;
  • правильная организация освещения и соблюдение температурного режима при выращивании в теплице.

Количество плодов и их форма зависят от точного соблюдения правил агротехники и состава грунта. При дефиците питательных веществ необходимо сделать подкормку, внося в почву калий, азот и фосфор. При заражении болезнетворными бактериями или грибковыми спорами необходимо обеззаразить грунт. Для дезинфекции можно использовать раствор перманганата калия.

Отзывы

Регулярно вношу удобрения четко по графику, не увлекаясь азотными подкормками, и не забывают про калий во время цветения. Поэтому у меня всегда огурчики ровные и красивые. Искривленных никогда не было.

В течение лета огурцы обычно растут нормальные, правильной формы. Но вот когда начинаются холода, часто попадаются кривые. Тут уж приходится мириться с недостатком. Я эти огурцы использую только в салаты.

При соблюдении всех правил агротехники и создании благоприятных условий форма огурцов будет правильной. Уход за овощем не сложный, но хорошего результата можно добиться только при регулярном и своевременном выполнении всех процедур.

Почему огурцы растут крючком

Среди огородников самыми непритязательными, некапризными овощами считаются огурцы. Их на самом деле легко выращивать, если соблюдать определенные правила ухода. В противном случае они могут вырасти неправильной формы и малопривлекательными на вкус. Такие овощи сложно закатывать, можно использовать только для засолки либо на салат.

Почему закручиваются огурцы в теплице

Главный признак качества овощей – их внешний вид. Чем ровнее и зеленее огурцы, тем лучше для засолки и для употребления в свежем виде. Однако бывает так, что люди высаживают один и тот же сорт, примерно одинаково ухаживают за плодами, но получают разный урожай. Так почему растут неровные огурцы? На формирование плодов оказывают влияние многие факторы, поэтому невозможно дать однозначный ответ. Многое зависит от степени освещенности теплицы, увлажнения, питания, выбранного сорта.

Нехватка калия в почве

Во время плодоношения огурцов необходимо уделять первостепенное значение подкормке калием. Если не хватает данного минерального вещества, плоды начинают расти крючком, листья окрашиваются в темно-зеленый цвет. Кроме этого, можно заметить такие характерные признаки, как вытягивание растений и большое количество пустоцветов. Часто это происходит по вине садоводов, которые любят обрабатывать огурцы азотсодержащими удобрениями, из-за чего возникает нарушение калийного обмена.

Почему огурцы растут крючком во второй половине лета? Дело в том, что с конца июля по ночам снижается температура и растениям из-за холода сложно поглощать калий. Если и до этого наблюдался недостаток минеральных веществ, ситуация становится еще хуже – огурцы деформируются даже в теплице. Решить проблему помогут активные корневые подкормки калийсодержащими веществами.

Разные сорта огурцов в одной теплице

Еще одна причина формирования кривых плодов – соседство разных сортов. Хотя все огурцы обожают влажный воздух, частые поливы, есть между ними и отличия. К примеру, некоторые сорта являются пчелоопыляемыми, другие – гибридами, не требующими опыления. По этой причине следует знать биологические особенности огурцов, чтобы избежать появления неправильной формы огурчиков. Нельзя выращивать вместе неподходящие друг другу сорта в пределах одной теплицы. Как минимум, можно попробовать изолировать растения нетканым материалом, марлей.

Полив огурцов холодной водой

Почему огурцы неровные? Возможно, их неправильно поливают. И огуречная рассада, и взрослые растения любят комнатную температуру воды в пределах 18-23 градусов. Если же полив осуществляется более холодной водой, овощи реагируют болезненно: затормаживается их развитие, появляются заболевания, плоды начинают расти крючком. Чтобы этого не допустить, огурцы необходимо поливать водой комнатной температуры. Делать это следует аккуратно, чтобы не размыть корни и не сломать стебли. Желательно поливать не из шланга, а обычной садовой лейкой.

Особенности сорта

Неправильной формы огурцы могут вырастать в результате неверно подобранного сорта. Если садовод посадил светолюбивые, теплолюбивые виды гибридов, в конце лета они обязательно будут реагировать на понижение температуры и уменьшение светового дня изменением формы. Такие сорта огурцов необходимо сажать пораньше и собирать до наступления осени (конца августа).

Условно все сорта гибридов делятся на 4 группы в зависимости от процента формирования уродливых плодов. Самыми удачными считаются Твикси, Отелло, Паратунка – у них меньше вероятности развития неправильных огурцов. Если же выбраны такие сорта, как Патти, Чемпион, Мальчик с пальчик, во второй половине августа почти у 100% будет наблюдаться истонченная часть плодоножки или уродливая форма плода.

Почему растут кривые огурцы в открытом грунте

Если овощи выращиваются на грядках без укрытия, они тоже могут быть неправильной формы. Причины те же самые, что и в случае с парником. Овощам не по нраву высокие температуры, недостаток влаги, полив холодной водой, высокая плотность посадки и так далее. Они любят хорошо питаться – лишь при этом условии плоды растут вкусными и красивыми. Узнайте подробнее, почему огурцы растут крючком в открытом грунте.

Неправильный полив

У огурцов такая корневая система, которая требует постоянного увлажнения. Подобно тропическим растениям, овощи не могут прожить без постоянной влажности. Если им не хватает воды, листья темнеют, становятся хрупкими, если ее слишком много, угнетается рост плетей, в почве снижается количество кислорода, уменьшается образование плодов. Растениям вредит полив холодной водой из колодца или скважины. Рекомендуемая температура – не менее 18 градусов. Можно сделать вывод – огурцы закручиваются и у них появляется горький привкус в основном из-за неправильного полива.

Переизбыток азотных удобрений

Часто овощи закручиваются из-за переизбытка азота в почве. Садоводы в течение лета усиленно удобряют растения куриным пометом и другими субстанциями, богатыми вышеуказанным минеральным веществом. При этом они забывают о том, что огурцам нужен калий. Даже если его вносили осенью при обработке грунта или при посадке семян весной, этого мало. Для созревания здоровых плодов нужен калий, иначе в условиях переизбытка азота огурцы будут расти крючком.

Нехватка тепла

Лучшее время для выращивания огурцов в открытом грунте – начало и конец лета. С наступлением осенних дней ночи становятся холоднее и овощи начинают испытывать недостаток тепла. Температурные перепады становятся причиной деформации плодов, потому что растения перестают усваивать полезные вещества из почвы. Имейте эту информацию в виду, если хотите собрать хороший урожай, постарайтесь уделить овощам больше внимания и научитесь правильно ухаживать за ними осенью.

Что делать, если огурцы начали расти крючком

Изучите простые рекомендации, которые обязательно помогут решить проблему плодов уродливой формы:

  1. Ранее вы узнали, почему осенние огурцы растут крючком. Одна из причин – недостаточный или неправильный полив. Чтобы снизить потребность растений в постоянной влажности, можно слегка окучить стебли землей или провести мульчирование торфом, перегноем.
  2. Для защиты от ночных похолоданий рекомендуется соорудить простейшие парники, используя для этого обыкновенную пленку и металлопластиковые трубы. Под укрытия можно поставить бутылки с горячей водой. В теплице для профилактики образования крючков можно использовать обогревательные приборы.
  3. Собирайте огурцы часто, чтобы не образовались переросшие, уродливые плоды крючком, которые задерживают рост и развитие новых.
  4. Если не уверены, почему осенние огурцы растут крючком, отрегулируйте полив. Обязательно прогревайте воду на солнце, а в пасмурную погоду ее можно разбавлять кипятком.
  5. Если растению не хватает питательных веществ, проведите корневую подкормку. Полезно использовать древесную золу, приготовив из нее настой, раствор сернокислого калия.
  6. Если в теплице растут гибриды и пчелоопыляемые сорта, изолируйте их друг от друга – натяните между растениями марлю.
Читайте также:  У курицы посинел гребень что это

Видео: почему деформируются огурцы

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Почему огурцы скручиваются крючком: как определить чего не хватает

Время на чтение: 11 минут

Стандартные огуречные зеленцы должны быть ровными, привлекательными на вид. Но иногда на кустах формируются кривые, деформированные плоды огурцов. При этом страдает качество мякоти, которая становится более грубой, невкусной. Причин, почему огурцы растут крючком в теплицах и в уличных грядках, может быть несколько. Рассмотрим основные проблемы и способы их решения.

Причины скручивания огурцов

Огурец является овощной культурой интенсивного типа, с активным нарастанием многочисленных плодов. Любые перебои в поступлении питания немедленно отражаются на форме зеленцов – как в закрытом, так и в открытом грунте. Огуречные растения весьма чувствительны к температурному и водному режиму.

Если кривые огурцы появляются под влиянием негативных факторов окружающей среды, то огородник может повлиять на ситуацию и быстро исправить положение. Но никакие меры не помогут, когда кривизна огуречных зеленцов вызвана генетически заложенными особенностями сорта или низким качеством семенного материала.

Сортовые особенности

Нормой является ситуация, когда изогнутые плоды объясняются генетической спецификой конкретного сорта.

Огурцы нередко закручиваются у многих сортов китайского длинноплодного подвида:

  • Китайские змеи (Китайский змей);
  • Шанхайский длинный;
  • Китайская стена F1;
  • Хрустящий аллигатор F1;
  • Зелёный дракон F1;
  • Шанхайский молодец F1;
  • Изумрудный поток F1;
  • Невеста F1 (белоплодный).

Изогнутыми бывают не все плоды на растении, но некоторые принимают форму полумесяца, а также закручиваются крючком, S-образно и даже кольцеобразно, подобно змее. Как правило, китайские огурцы не производят впечатление уродливых и деформированных, поскольку имеют равномерную ширину и отличный вкус.

Плохие семена

Если огуречные кусты с самого начала сезона выдают кривые плоды, а далее ситуация не улучшается даже при благоприятных условиях (тёплая погода, влажный грунт, оптимальное питание), то причина может крыться в низком качестве семян – отсутствии сортности или заражённости вирусами. Такая ситуация не поддаётся исправлению, но нужно сделать выводы на будущее – приобретать только качественные семена огурцов у самых надёжных производителей.

С проблемой искривления огуречных зеленцов могут столкнуться и те огородники, которые собирают свои семена с негибридных сортов. Если огурцы переопыляются с растущими поблизости кабачками, патиссонами, тыквами или другими представителями общего семейства, то потомство будет обладать непредсказуемыми признаками, иногда весьма причудливыми и неприятными.

Проблемы с опылением

Ответ на вопрос, почему огурцы становятся крючками, иногда связан с процессами опыления.

  1. Пчёлоопыляемые гибриды с женским типом цветения формируют искривлённые и недоразвитые зеленцы, когда растения посажены в теплицу или под плотное укрытие, куда нет доступа насекомым-опылителям. У подобных гибридов огурцы крючками могут появиться и под открытым небом, если рядом нет нескольких огуречных растений с мужскими цветками (негибридных сортов).
  2. Некоторые самоопыляемые гибриды (в основном старой селекции – XX века) имеют известный генетический недостаток: завязи искривляются, если на их исключительно женские цветки пчёлы приносят огуречную пыльцу.

Как быстро исправить ситуацию:

  1. Необходимо убрать или приподнять укрытие над пчёлоопыляемыми гибридами, а сами растения следует опрыснуть препаратом «Завязь» (несколько раз, по инструкции).
  2. Теплицу, где растут партенокарпические гибриды огурцов старого поколения, надо изолировать от проникновения насекомых. Проёмы, предназначенные для проветривания, затягивают тонким агроволокном или марлей. Огуречные кусты обрабатывают «Завязью».

Дефицит питания

Распространённая причина появления кривых огурцов заключается в недостатке определённых питательных веществ – «строительного материала» для зеленцов. Как определить, чего не хватает огуречным растениям? Ответом послужит внешний вид кустов и плодов.

Нехватка азота

  • верхушки замедляют рост и истончаются;
  • нижние листья на растениях бледнеют или желтеют;
  • завязи развиваются медленно, они искривляются крючком или сужаются к вершине.

Огурцы надо срочно полить раствором азотных удобрений (навоз или птичий помёт, мочевина или аммиачная селитра); в прохладную погоду дополнительно дают аналогичную некорневую подкормку. Повторить через неделю.

Нехватка калия

  • листья и стебли растений становятся неестественно тёмными;
  • края листовых пластин приобретают жёлтый или бронзовый цвет и усыхают; процесс отмирания постепенно распространяется между прожилками;
  • огуречные завязи вырастают кривыми, с утолщением к вершине.

В период плодоношения огурцы потребляют калия не меньше, чем азота. Растениям жизненно необходима подкормка минеральным калийным удобрением (Сульфат калия, Калимаг – по инструкции). Если не наблюдается «жирования» огуречных кустов от избытка азота, то можно совместить калийную и азотную подкормки, повторяя их каждую неделю.

Нехватка бора

  • цветение слабое;
  • завязи облетают;
  • немногочисленные огурчики получаются искривлёнными;
  • побеги растений делаются хрупкими;
  • боковые ответвления и верхушки стеблей отмирают.

Огурцы необходимо обильно опрыснуть борной кислотой (из расчёта 1 г на 1 л воды), обрабатывая листовые пластины с верхней и нижней стороны. Одновременно огуречные кусты поливают раствором микроудобрения Маг-Бор.

Недостаток света

При плохом освещении огуречные завязи деформируются, зеленцы изгибаются крючками и становятся бледными.

  • загущенная посадка растений;
  • отсутствие формировки кустов;
  • горизонтальный рост высоких кустов «пологом» под крышей теплицы;
  • размещение грядки в затенённом месте;
  • покрытие теплицы (парника) материалом, плохо пропускающим свет (некачественный или старый поликарбонат);
  • длительная пасмурная погода.

Что можно срочно предпринять:

  1. Необходимо провести «жёсткую» формировку огуречных кустов, прищипнув боковые побеги (оставить на них не более двух листков). В дальнейшем не допускать загущения, удаляя или укорачивая ответвления.
  2. Верхушки растений огурцов, достигшие потолка, перегибают через опору и направляют вниз (или прищипывают – при сильном загущении, в конце сезона).
  3. Испорченный поликарбонат снимают и заменяют новым укрытием (по возможности).
  4. Для снятия стресса кусты опрыскивают Эпином.

Неправильный полив

Всем известно, что огуречный плод на 90 % состоит из воды, поэтому любое пересыхание грунта вызывает деформации при формировании зеленцов. Они вырастают кривыми, мелкими, суховатыми, скручиваются полумесяцем. Избыточная сырость тоже вредна – она приводит к отмиранию питающих корешков и загниванию корневой шейки огуречного растения. Особенно опасны для огурцов поливы и опрыскивания холодной водой (ниже +18 градусов).

  1. Пересохший грунт под огурцами нужно немедленно обильно полить тёплой водой (не ниже +20 градусов), промочив на глубину 40 – 50 см, а затем замульчировать.
  2. Дальнейшие поливы (только тёплой водой) должны быть достаточными для поддержания постоянной умеренной влажности в прикорневой зоне.
  3. Смягчить стресс от засухи поможет обработка растений препаратом Циркон.
  4. Застойную воду убирают от гряд, прокопав канавы.

Критические температуры

Жара (свыше +29 градусов) и пониженные температуры (менее +17 градусов) замедляют и даже полностью останавливают развитие огуречных растений. Завязи огурцов при этом страдают от нехватки питания и воды, поэтому получаются скрюченными и неполноценными.

  1. В жаркую погоду огурцы полезно опрыснуть Цирконом, а в прохладную – Эпином. Если в ближайшие сутки ожидаются резкие температурные перепады, то помогает предварительная обработка этими стимуляторами.
  2. В теплице, где растут огурцы, критическую температуру нужно приближать к нормальной постепенно.
  3. В открытом грунте при похолодании на огуречные кусты накидывают укрывной материал средней плотности. Аналогично растения спасают от палящего зноя.

Вредители

Колонии бахчевых тлей высасывают соки из молодых листочков, нежных побегов и юных завязей, которые при этом загибаются крючками и прекращают рост.

Тлю необходимо уничтожить как можно быстрее. Для этого идеально подходят биологические инсектициды – Фитоверм, Искра Био, Акарин, Клещевит, Клещегон Супер. Их разрешается применять даже в период плодоношения огурцов (срок ожидания до сбора урожая составляет 2 – 3 дня).

Избыточное применение стимуляторов

Искривление огурцов может возникать от излишнего усердия садоводов, которые увлекаются обработкой растений магазинными стимуляторами и народными средствами типа борной кислоты, «Завязи», Эпина, Циркона и др.

Если налицо явные последствия передозировки (деформация плодов и завязей после усердных обработок сверх инструкций), то огуречные кусты нужно обильно полить тёплой водой.

Задержка со сбором урожая

Редкие и нерегулярные сборы плодов вредят огуречной культуре, приводят к перегрузке растений (особенно у современных интенсивных гибридов) и ухудшают питание молодых зародышей. В результате искривляются и переросшие зеленцы, и новые завязи.

Неблагоприятное соседство в теплице

Совместное выращивание в теплице с помидорами может негативно сказаться на огурцах. Активные проветривания, необходимые томатам для завязи и профилактики болезней, ослабляют огуречные растения. Они не любят пониженной влажности воздуха и резких температурных перепадов. Огуречные зеленцы становятся уродливыми, загибаются крючком.

  1. Проветривание теплицы следует проводить в дневное время, в тёплую погоду.
  2. Для смягчения негативных воздействий предпринимают обработку огурцов Эпином или Цирконом.

Профилактика искривления огурцов

  1. Огуречные семена приобретают только у самых надёжных производителей.
  2. В уличных грядках на каждые 10 кустов пчёлоопыляемых гибридов добавляют одно растение негибридного сорта или специального гибрида-опылителя (Шмель F1, Нектар F1).
  3. В закрытый грунт высаживают самоопыляемые гибриды нового поколения.
  4. Рекомендуется избегать совместного выращивания огурцов и томатов в одной теплице.
  5. Важно строго соблюдать схему (густоту) посадки огурцов.
  6. Гибридам с активным ветвлением необходима своевременная формировка (особенно в теплице).
  7. Огуречные зеленцы собирают регулярно – ежедневно либо через день. Если нет такой возможности, то выращивают специальный гибриды, не склонные к перерастанию и искривлению плодов.
  8. Огурцам обеспечивают оптимальный световой, температурный и водный режим; поливают только тёплой водой. Когда сложно создать растениям комфортные условия, нужно выращивать самые неприхотливые гибриды, генетически выносливые к комплексу негативных факторов.
  9. Подкормки растениям выдают каждые 7 – 10 дней, используя органические и минеральные удобрения. В период плодоношения огурцы особенно нуждаются в азоте и калии, а также в микроэлементах, а на кислых почвах им жизненно необходим ещё и кальций. Грядки и компостные кучи, расположенные на участках с повышенной кислотностью, требуют предварительного известкования.
  10. Применение симуляторов полезно для огурцов, но только строго по инструкциям к препаратам.

Рекомендации опытных огородников

Чаще всего огурцы растут крючками в начале плодоношения и в его финальной стадии. В эти периоды нужно дать огуречным кустам дополнительное питание.

Когда появляются первые завязи, их следует простимулировать комплексной корневой подкормкой. Главные компоненты раствора – азот, калий и микроэлементы. Оптимальным вариантом для огурцов будет навозный или травяной настой (водный раствор 1:10), куда добавляют по столовой ложке мочевины и сернокислого калия, а также комплекс любых микроэлементов (по инструкции). Дополнительно проводят опрыскивание огурцов препаратом Маг-Бор или борной кислотой (3 г на 3 л воды).

На исходе сезона у огуречных кустов ослабевает работа корневой системы и проводящих сосудов. Чаще всего это связано с установлением более прохладной погоды и дефицитом солнечного света. В растениях замедляется процесс фотосинтеза – образования органических веществ, и огурцы вырастают искривлёнными, бледными. Продлить плодоношение стандартными ровными зеленцами помогут НЕКОРНЕВЫЕ подкормки огурцов комплексными удобрениями, предназначенными специально для огурцов (Агрикола, Здравень, Кристалон). Смягчает воздействие контрастных температур на растения стимулятор иммунитета Эпин Экстра.

Оцените статью
Добавить комментарий